खाद बनाने की प्रक्रिया क्या है?

सबसे पहले खाद को कम्पोस्ट टावर में डालें। ताजा खाद की नमी दर लगभग 75% से 80% है, जो विघटित होने के लिए बहुत गीली है। इसलिए सबसे पहली चीज़ जो हमें करने की ज़रूरत है वह है नमी को दूर करना।

कम्पोस्ट टैंक के अंदर का तापमान अधिक होता है, जिससे कुछ नमी वाष्पित हो जाती है। इस चरण को निर्जलीकरण चरण कहा जाता है।

निर्जलीकरण चरण के बाद, खाद की नमी की मात्रा लगभग 60% तक कम हो जाती है। उपयुक्त तापमान और पर्याप्त ऑक्सीजन के साथ, यह सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए एक आदर्श वातावरण बनाता है। परिणामस्वरूप, सूक्ष्मजीव बड़ी संख्या में पनपते हैं। खाद में कार्बनिक पदार्थ पोषक तत्व स्रोत के रूप में कार्य करता है और तेजी से विघटित होता है। साथ ही, नमी का वाष्पीकरण होता रहता है और नमी की मात्रा घटती रहती है। इस अवस्था को किण्वन अवस्था कहा जाता है।

इस प्रक्रिया के बाद, कार्बनिक पदार्थ की मात्रा कम हो जाती है और पोषक तत्व का स्रोत कम हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप इसकी प्रजनन दर धीमी हो जाती है और तापमान में कमी आती है। हालाँकि, अवशिष्ट कार्बनिक पदार्थ अभी भी धीरे-धीरे विघटित होते हैं, और नमी की मात्रा धीरे-धीरे कम हो जाती है। इस अवस्था को परिपक्वता अवस्था कहा जाता है।

परिपक्वता चरण के बाद, सामग्री को किण्वन टैंक से छुट्टी दे दी जाती है। इस बिंदु पर, सामग्री ढीली और गंधहीन होती है, जो खाद से जैविक उर्वरक में परिवर्तन को पूरा करती है।

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